Gracias a la producción agrícola en las chinampas se regeneran los mantos acuíferos del subsuelo del Valle de México

La crisis hídrica en el  Valle de México se siente en diferentes colonias de la zona Metropolitana de la  Ciudad de México donde la falta del agua es una bomba de tiempo. Para la fundación  Kalmekak, esto puede modificarse.

Al incentivar la producción de chinampas en la zona de conservación de  Xochimilco, se protegen los humedales que a su vez regeneran los mantos acuíferos, fundamentales para el suministro de agua potable en la ciudad: 7 de cada 10 litros que se consumen vienen de ahí.

“La raíz de esta problemática se encuentra en el daño sistemático a nuestro ecosistema lacustre desde 1521: la destrucción del sistema hidráulico mexica, la desecación de lagos y la sobreexplotación del acuífero han provocado hundimientos, inundaciones y la desaparición crítica de humedales. Hoy, solo queda el 2% de los humedales originales en la Ciudad de México y por ello nuestra misión es sumar para revertir el deterioro”, dijo  Erick Vázquez Rogel,  Director Fundador de Fundación Kalmekak A.C.

El Modelo

Vázquez Rogel relató que las chinampas, creadas por los  Xochimilcas hace casi mil años, son islas de cultivo sobre humedales que permiten la agricultura sostenible. Históricamente, este sofisticado sistema agrícola, la  chinampería, alimentó a grandes poblaciones prehispánicas e hispánicas en el Valle de Mexico.

Su desaparición implica la destrucción directa de humedales y frena la regeneración de los mantos acuíferos, por lo que la tarea es mantener la actividad ofreciendo condiciones justas de trabajo a los chinamperos, eliminando intermediarios y retribuyendolos adecuadamente.

Cuidado a productores
La  Fundación trabaja por hacer más productivas las  chinampas apoyando directamente a los agricultores ( chinamperos), primero, pagándoles hasta tres veces más que las vías regulares y eliminando intermediarios, logrando así tener las hortalizas más íntegras y competitivas del mercado.

Para ello, han desarrollado un modelo de  membresías de hortalizas, donde a cambio de una donación accedes a la entrega veintenal a domicilio de una bolsa ecológica de 10 a 15 hortalizas como verdolaga, lechuga, brócoli y otras verduras, todas cosechadas sin agroquímicos y con las mejores condiciones ambientales.

“La preservación de las chinampas y los humedales es la vía no solo para garantizar el suministro de agua en la Ciudad de México, sino también para mitigar el cambio climático y proteger a futuras generaciones. Para nosotros esto es una responsabilidad colectiva”, finalizó  Vazquez Rogel.

La labor de  Fundación Kalmekak representa una alternativa tangible frente a la crisis hídrica que amenaza a la capital del país. Su modelo de agricultura regenerativa no solo rescata un legado ancestral de los pueblos originarios de Xochimilco, sino que propone una vía sostenible para garantizar el abasto de agua en el futuro.

Para más información sobre cómo volverte miembro, visita sus redes sociales  @fundacionkalmekakmx o la página web  fundacionkalmekak.mx. 

Domínguez, M. (15/10/2025). https://heraldodemexico.com.mx/edicion-impresa/2025/10/15/kalmekak-la-fundacion-que-combate-la-crisis-hidrica-con-chinampas-en-xochimilco-737704.html (heraldodemexico.com.mx) ( heraldodemexico.com.mx)